Alimentos que debe evitar si tiene estreñimiento

Descripción general

El estreñimiento es un problema común del sistema digestivo. Ocurre cuando a una persona le cuesta evacuar o evacúa con poca frecuencia. Puede causar molestias e hinchazón del abdomen.

Para reducir el riesgo de estreñimiento o mejorar los síntomas, evite alimentos con poca fibra. La fibra da volumen a las heces y ayuda a evacuar con regularidad. Evite:

  • Alimentos procesados: como salchichas tipo hot dog, comidas para microondas y refrigerios envasados. Suelen tener poca fibra y pueden contribuir al estreñimiento.
  • Productos lácteos: la leche, el queso y otros lácteos tienen poca fibra y pueden empeorar los síntomas.
  • Productos de harina blanca: pan blanco, pasta y bagels. A estos alimentos les quitan partes del grano que tienen fibra, por eso tienen menos fibra.
  • Carne roja: tarda más en digerirse y puede empeorar el estreñimiento.
  • Carnes procesadas: fiambres como la mortadela. Tienen poca fibra y mucha sal, lo que puede aumentar el riesgo de estreñimiento.
  • Alimentos fritos: son pesados para el intestino y difíciles de digerir. Pueden contribuir al estreñimiento.
  • Alimentos con mucha sal: pueden causar hinchazón y hacer que las hemorroides estén más sensibles.

Además de estos alimentos, se recomienda evitar las comidas picantes, las bebidas con cafeína (en especial el café) y el alcohol, porque pueden empeorar los síntomas del estreñimiento.

Consejos para agregar alimentos y líquidos que ayudan a aliviar el estreñimiento:

  • Aumente la fibra poco a poco: Agregar alimentos ricos en fibra de forma gradual ayuda a su cuerpo a adaptarse al cambio. Buenas fuentes de fibra incluyen:
  • Granos integrales, como pan integral y arroz integral.
  • Legumbres, como frijoles (por ejemplo, frijoles rojos) y lentejas.
  • Verduras, como brócoli y hojas verdes.
  • Frutos secos, como almendras y nueces.
  • Semillas, como linaza y chía.
  • Frutas, como bayas y manzanas.
  • Manténgase bien hidratado: Beber suficiente agua y otros líquidos, como jugos de verduras y caldos claros, ablanda las heces y facilita la evacuación.

Tenga en cuenta que estos cambios en la alimentación no funcionan igual para todas las personas, o pueden necesitar ajustes según sus necesidades o si tiene otras condiciones de salud. Antes de hacer cambios importantes en su dieta, o si tiene estreñimiento persistente o grave, consulte a un profesional de la salud.